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Herkunft

  • i
Frisches  >>> Käse  >>> Schnittkäse 
Bauernkäse Feige-Senf

Bauernkäse Feige-Senf


pro kg

39,90 € *

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

Bioland e.V. Deutschland Region
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Kuhmilch*, Feigen*, Salz , mikrobielles Lab, Aprikosen-Feigen-Senf-Soße* (Aprikosen*, Feigen*, Brantweinesig*, Weißweinessig*, Senfsaaten*, Gewürze*)

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besonderheiten:

für Euch nah!

Für Euch Nah !

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Käse

Inverkehrbringer:

Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, D-37079 Göttingen

Marke:

Naturkost Elkershausen

Allgemeine Hinweise:

Kleine Sensation für Auge und Geschmack: Käsetorte mit Feigenauflage. Um den Käse zu verfeinern wird von Hand in Stichkanäle Aprikosenmarmelade und Feigensenf eingefüllt.

Aroma:

nicht

Lagerung:

bei 6° lagern

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Deutsche Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

2,2 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
rindengereift
Fett i. Tr.
50 %
Fettgehalt im Milchanteil
29 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Haltbarmachung
vakuumiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Labart
mikrobielles Lab
Lactosegehalt
< 0,1 %
Milchart
Kuh
mindestens
mindestens
Produzent
Käsespezialitäten, Karin Weng, Schönhagen
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
2
Rinde
Naturrinde, essbar
Rinde verzehrbar
ja
Rohmilch
nein
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
22 g
Energie kJ / kcal
1648 kJ / 396 kcal
Fett
34 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Salz
2 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
PE
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, D-37079 Göttingen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Fruktose
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Senf
enthalten
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

ECOINFORM

präsentiert von



Quelle: Hersteller, ECOINFORM, Biotopia - Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Bitte beachten Sie folgense Änderungen der Bestell- und Lieferzeiten zu Ostern:

                                                           Lieferung                               Bestellung bis
Montag-Tour 10                              Montag, 25.03.                      Samstag, 23.03. 5 Uhr
Dienstag-Touren 20 und 21        Montag, 25.03.                      Samstag, 23.03. 5 Uhr
Mittwoch-Touren 30 und 31         Dienstag, 26.03.                   Montag, 25.03. 5 Uhr
Donnerstag-Touren 40 und 41   Mittwoch, 27.03.                    Dienstag, 26.03. 5 Uhr
Freitag-Touren 50 und 51            Donnerstag, 28.03.              Mittwoch, 27.03. 5 Uhr
Samstag-Tour 60                          Samstag, 30.03.                   Mittwoch, 27.03. 5 Uhr

Kalenderwoche 14
Montag-Tour 10                               Dienstag, 02.04.                    Samstag, 30.03. 5 Uhr
Dienstag-Touren 20 und 21         Dienstag, 02.04.                    Samstag, 30.03. 5 Uhr