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Herkunft

  • i
Frisches  >>> Käse  >>> Schnittkäse 
Butterkäse

Butterkäse


pro kg

24,90 € *

kg
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Beschreibung

Ganz milder, weicher Schnittkäse, mikrobielles Lab, 50% Fett i. Tr.
Bioland e.V. Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1746 KJ / 421 kcal
Fett
35,9g
davon gesättigte Fettsäuren
24,4g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
22,0g
Salz
1,5g

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Der foliengereifte Käse ist herrlich mild und lässt sich auf Grund seiner Brotform hervorrangend in Scheiben schneiden.
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Als Brotbelag und Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Butterkäse

Inverkehrbringer:

Aurora, Im Hammereisen 55, 47559 Kranenburg, DeutschlandDE-NW-40109-EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 7-10 °C lagern
In Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

FairBio, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Region

Niederrhein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
3,0
Kilogramm (kg)
Verpackungsart Artikel
Laib
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
Wiegeartikel / Gewichtsartikel Gewicht
3,0 kg
Gewicht Spanne von
2,75 kg
Gewicht Spanne bis
3,5 kg
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe Deutschland
Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
50 %
Fettstufe Deutschland
Rahmstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
foliengereift
Reifezeit
21
Tag(e)
Reifezeit in Tagen
21
Verzehr der Rinde
keine Rinde
Sensorik Käseschild
sahnig, mild-frisch
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
3
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Biotopia - Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Bitte beachten Sie folgense Änderungen der Bestell- und Lieferzeiten zu Ostern:

                                                           Lieferung                               Bestellung bis
Montag-Tour 10                              Montag, 25.03.                      Samstag, 23.03. 5 Uhr
Dienstag-Touren 20 und 21        Montag, 25.03.                      Samstag, 23.03. 5 Uhr
Mittwoch-Touren 30 und 31         Dienstag, 26.03.                   Montag, 25.03. 5 Uhr
Donnerstag-Touren 40 und 41   Mittwoch, 27.03.                    Dienstag, 26.03. 5 Uhr
Freitag-Touren 50 und 51            Donnerstag, 28.03.              Mittwoch, 27.03. 5 Uhr
Samstag-Tour 60                          Samstag, 30.03.                   Mittwoch, 27.03. 5 Uhr

Kalenderwoche 14
Montag-Tour 10                               Dienstag, 02.04.                    Samstag, 30.03. 5 Uhr
Dienstag-Touren 20 und 21         Dienstag, 02.04.                    Samstag, 30.03. 5 Uhr