Etwas wirklich außergewöhnliches ist dieser Mischhonig aus Wald- und Blütenhoniganteilen. Es ist ein kräftiger, würziger Honig mit deutlich lauchigem Charakter. Die Völker standen im Harzvorland im Bereich des Anbaus zur Vermehrung von Saatgut.
Die Honige wurden nicht gerührt sondern nur fein gefiltert, sind also sehr naturbelassen.
Hersteller: Bio-Imkerei "Honigherz", Guido Belkner, Str. der Genossenschaft 14, 06193 Wettin-Löbejün
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