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Herkunft

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Leuchtturm Käse

Leuchtturm Käse

pro kg

34,95 € *

kg
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Beschreibung

EG Dänemark
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Pasteurisierte bio KUHMILCH, Salz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Leuchtturm Käse bio

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Käse

Inverkehrbringer:

Thise Mejeri; Sundsørevej 62, 7870 Roslev, Dänemark

Marke:

Thise Mejeri

Aroma:

nicht

Lagerung:

Lagerung: Bei max +8°C

Herkunft:

Dänemark (DK)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Dänemark

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

6,8 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
rindengereift
Farbstoff bei Käse
Nein
Fett i. Tr.
48 %
Fettgehalt im Milchanteil
32 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Haltbarmachung
vakuumiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Hartkäse
Käsegruppe AT
Hartkäse
Labart
Kälberlab
Milchart
Kuh
mindestens
mindestens
mindestens
ja
Produzent
Thise Mejeri
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
52
Rinde
Coating
Rinde verzehrbar
nein
Rohmilch
nein
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Broteinheiten
1 BE
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
30 g
Energie kJ / kcal
1694 kJ / 408 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Salz
2,1 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Stücke in Packung
4
Verpackungsart
Kunststoffolie
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Käse
Inverkehrbringer
Thise Mejeri; Sundsørevej 62, 7870 Roslev, Dänemark
Land Inverkehrbringer
Dänemark
Name Inverkehrbringer
Thise Mejeri
Ort Inverkehrbringer
Roslev
PLZ Inverkehrbringer
7870
Straße Inverkehrbringer
Sundsørevej 62
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Quelle: Hersteller, ECOINFORM, Biotopia - Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

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*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

, Preis pro kg

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