6 Monate gereift in feuchten Naturkellern, würzige Rinde mit bunter Schimmelflora. Innen leicht quarkig, zur Rinde hin cremiger und kräftiger. Feine, leicht säuerlich-salzige Note.
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Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
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