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Herkunft

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Balsamicokäse

Balsamicokäse

pro kg

29,90 € *

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Beschreibung

Ein halbfester Rohmilch-Schnittkäse, mit Balsamico-Essig gepflegt vom Hof Dannwisch in Schleswig Holstein

Mild-aromatischer halbfester Schnittkäse, dessen warm-braune Balsamico-Rinde eine zarte Essig-Note verleit. Der zartschmelzige Teig lässt diesen Käse auf der Zunge zergehen.

Hersteller: Hof Dannwisch Betriebsgemeinschaft GbR, Dannwisch 1, 25358 Horst
DEDemeter e.V Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
1764/426
Fett
36
davon gesättigte Fettsäuren
26
Kohlenhydrate
0,3
davon Zucker
0,3
Eiweiß
26
Salz
1,3

Zutaten:

VORZUGSMILCH, Kultur, Kälberlab, Salz, Balsamicoessig (Italien; <0,1%)

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.

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Quelle: Hersteller, Biotopia - Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

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*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

, Preis pro kg

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