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Herkunft

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Bauernkäse Feige-Senf

Bauernkäse Feige-Senf

pro kg

39,90 € *

kg
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Beschreibung

Bioland e.V. Deutschland Region
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Kuhmilch*, Feigen*, Salz , mikrobielles Lab, Aprikosen-Feigen-Senf-Soße* (Aprikosen*, Feigen*, Brantweinesig*, Weißweinessig*, Senfsaaten*, Gewürze*)

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besonderheiten:

für Euch nah!

Für Euch Nah !

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Käse

Inverkehrbringer:

Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstr. 9, D-37079 Göttingen

Marke:

Naturkost Elkershausen

Allgemeine Hinweise:

Kleine Sensation für Auge und Geschmack: Käsetorte mit Feigenauflage. Um den Käse zu verfeinern wird von Hand in Stichkanäle Aprikosenmarmelade und Feigensenf eingefüllt.

Aroma:

nicht

Lagerung:

bei 6° lagern

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, 100% bio, Deutsche Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

2,2 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
rindengereift
Fett i. Tr.
50 %
Fettgehalt im Milchanteil
29 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Haltbarmachung
vakuumiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Labart
mikrobielles Lab
Lactosegehalt
< 0,1 %
Milchart
Kuh
mindestens
mindestens
Produzent
Käsespezialitäten, Karin Weng, Schönhagen
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
2
Rinde
Naturrinde, essbar
Rinde verzehrbar
ja
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
PE
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Käse
Inverkehrbringer
Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstr. 9, D-37079 Göttingen
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Fruktose
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Senf
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 

mit Unterstützung von

ECOINFORM

präsentiert von



Quelle: Hersteller, ECOINFORM, Biotopia - Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

, Preis pro kg

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