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Haltbares  >>> Konserven  >>> Fleisch 
Ragout vom Huhn, Gut Krauscha 320g

Ragout vom Huhn, Gut Krauscha 320g


pro Stck

7,95 € *

VE 0,32 kg

GP 24,84 €/kg

Stck
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Beschreibung

Bioland e.V. Deutschland Region
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Hühnerbrühe*, Hühnerfleisch* (32%), SAUERRAHM*, BUTTER*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Zitronensaft*, Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Besonderheiten:

Ragout vom Huhn enthält als einziges unserer Gericht Sauerrahm. Kann mit wenigen Handgriffen dem persönlichen Geschmack angepaßt werden. Schmeckt aber auch in der Originalversion.

Edel in der Pastete, schlicht zu Reis oder Nudeln

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha

Marke:

Gut Krauscha

Allgemeine Hinweise:

Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb. Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Im Topf erwärmen. Die Beilagen - Kartoffeln, Reis oder Nudeln - müssen vom Verbraucher extra zubereitet werden.

Lagerung:

Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.

Herstellung:

Die Hühner werden zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann das Fleisch von Hand abgepult. Das Fleisch wird in Würfel geschnitten. Die Kochbrühe dient mit Butter und Weizenvollkornmehl für eine leichte Bechamelsoße, die mit Sauerrahm verfeinert wird.

Verarbeitumg:

Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, 100% bio, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, Fair Regional

Inhalt:

320 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Ragout enthält als einziges unserer Produkte kein Gemüse und ist somit Fructose-frei. Enhält Lactose, da wir Butter und Saure Sahne verwenden.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Garmethode
Kochtopf
Haltbarmachung
vollkonserviert
Packungsart
Standardgröße
Palmfett, Palmöl
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,9 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
12 g
Energie kJ / kcal
923 kJ / 110 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
5,6 g
Kohlenhydrate
3 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Salz
0,73 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
nach Hühnerfleisch
Geschmack
nach Hühnerfleisch
Konsistenz
2 Fraktionen: Fleischstücke ca. 1 cm groß in heller Bechamelsoße
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Huhn
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Weizen
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Fair Regional
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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