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vegan

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ohne Allergen

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Herkunft

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Dinkel-Zwieback, ungesüßt

Dinkel-Zwieback, ungesüßt


pro Stck

2,69 € *

VE 0,2 kg

GP 13,45 €/kg

Stck
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Beschreibung

Demeter e.V Deutschland
Aktuell lieferbar

Zutaten:

DINKELMEHL Typ 630** (81%), DINKELVOLLKORNSCHROT** (11%), Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Besonderheiten:

Demeter-Qualität, vegan, ungesüßt, mit Dinkel-Vollkornschrot Der Dinkel für diesen hochwertigen Zwieback kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.

ungesüßt, mit Dinkel-Vollkornschrot, vegan

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkel-Zwieback, ohne Zuckerzusatz

Inverkehrbringer:

Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de

Rechtlicher Hinweis:

enthält von Natur aus Zucker

Marke:

SOMMER

Allgemeine Hinweise:

Der Klassiker, mit Dinkelmehl und Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenöl, Zutaten in bester Demeter-Qualität, vegan, ohne zugesetzten Zucker

Aroma:

nicht

Herstellung:

In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Bio-Siegel, demeter, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

200 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1\'000\'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

 
Warengruppenspezifische Angaben
Getreidesorten
Dinkel
Palmfett, Palmöl
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Triebmittel
Hefe
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
davon Zucker
2,2 g
Eiweiß
13 g
Energie kJ / kcal
1697 kJ / 402 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
6,8 g
Kohlenhydrate
70 g
Salz
0,98 g
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,2 kg
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Glutenfrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Ungesüßt
ja
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Papier, PP
 
Angaben zu LMIV
E-Mail Inverkehrbringer
info@praum-sommer.de
Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkel-Zwieback, ohne Zuckerzusatz
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
enthält von Natur aus Zucker
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Dinkel
enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gluten
enthalten
Hefe
enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Quelle: Hersteller, ECOINFORM, Biotopia - Lieferservice - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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